花宅咖啡廳隱身在舊城西路碧霞街的巷弄間。|記者謝承恩 拍攝
宜蘭肉桂捲推薦|酥脆肉桂香,長大才懂的美味甜點
肉桂捲以濃郁的肉桂香氣與酥脆酥皮聞名,是許多人心目中不可或缺的經典甜點。在宜蘭,有許多口味獨特、評價極高的肉桂捲店家,吸引無數甜點愛好者前來品嚐。
肉桂捲常被形容為「長大後才懂的美食」,因為其入口帶有微辛辣的肉桂香,尾韻則帶出淡淡的甜味,層次豐富。小時候的味蕾或許難以接受,但隨著味覺成熟,這份獨特風味卻成為許多人念念不忘的回憶。
不論是單吃或搭配咖啡、茶飲,宜蘭的肉桂捲都是享受悠閒午後的最佳甜點選擇。快來探索宜蘭這些讓人讚不絕口的肉桂捲店,感受那帶著成熟魅力的大人味甜點吧!
- 肉桂捲熱量有多少
- 肉桂捲吃法有哪些
- 肉桂捲熱門店家有哪些
- 肉桂捲Q&A
- 肉桂捲結語
肉桂捲熱量有多少?
肉桂捲(Cinnamon Roll)是一款起源於北歐的經典甜點,由麵團、肉桂、糖和奶油等材料製成。肉桂捲以其濃郁的肉桂香氣和酥脆酥皮著稱,深受全球甜點愛好者喜愛。
關於熱量方面,一個標準中等大小的肉桂捲(約100克)大約含有250至300大卡的熱量。不過,因為肉桂捲的製作方式、使用的配料(如糖、奶油)及大小不同,熱量會有所差異。若特別在意熱量攝取,可以選擇少糖或小份量的肉桂捲來享用。
想要嘗試這款香甜美味的肉桂捲,記得適量享用,既能滿足味蕾,也能兼顧健康!
肉桂捲吃法有哪些?
肉桂捲淋上滿滿的起司意外的組合 圖|店家提供
肉桂捲是一款多層次風味的香甜糕點,帶有濃郁的肉桂香氣,口感酥脆且富有嚼勁。肉桂捲不僅可以單獨享用,也非常適合搭配各種飲品或加入配料,提升整體風味體驗。以下是幾種推薦的肉桂捲吃法:
肉桂捲吃法 1 單獨食用
肉桂捲本身是一種美味的點心,可以直接切片並單獨享用。將切好的肉桂捲片放在碟子上,每一口都能品味到香甜的內餡和酥脆的酥皮。
肉桂捲吃法 2 沾醬
除了單吃肉桂捲,也可以搭配一些沾醬,例如糖霜或忌廉芝士霜。這將會為肉桂捲增添一些濃郁的甜味和滑順的口感。
肉桂捲吃法 3 搭配咖啡或茶
肉桂捲搭配咖啡或茶,可說是經典的組合。一杯熱咖啡或香濃的茶可以中和肉桂的香氣,創造出別具風味的味覺饗宴。
肉桂捲吃法 4 加熱
如果你喜歡濕熱酥脆的口感,可以將肉桂捲放入微波爐中稍微加熱,讓酥皮更加鬆脆,並散發出更濃郁的香氣。
肉桂捲吃法 5 搭配冰淇淋或新鮮水果
透過搭配冰淇淋或是像草莓或覆盆子等新鮮水果,可以讓肉桂捲更具層次感,讓你在每一口都感受到豐富的風味。
肉桂捲熱門店家有哪些?
肉桂捲店家 1 愛蜜絲amys4food
愛蜜絲amys4food提供多種肉桂捲口味|愛蜜絲amys4food 授權提供
位於羅東巷弄內,停車位較為不便的 愛蜜絲amys4food 肉桂捲店,因其搶手的口味成為宜蘭肉桂捲熱門推薦之一。許多饕客激推:「買完要趕快藏起來,否則很快就被家人吃光!」這款肉桂捲外酥內軟,香氣濃郁,是宜蘭羅東必吃的甜點之一。
店家不斷創新研發多款肉桂捲口味,並會在官方臉書每日公告最新出爐的口味,吸引不少甜點控關注。此外,還推出人氣甜點「肉桂糖霜甜甜圈塊」,甜甜圈沾滿香甜肉桂糖漿,再裹上肉桂糖粉,口感濃郁又涮嘴,是來宜蘭羅東旅遊必嘗的特色美食。
店家地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段20巷2-36
交通資訊:搭乘大眾運輸交通工具
連絡電話:03-9511-826
營業時間:09:00–18:00(週一公休)
停車場:無
外送服務: (不確定)
官方網站: (不確定)
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/amyscafebakery/?locale=zh_TW
Instagram:https://www.instagram.com/amys4food/
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附近景點:羅東觀光夜市、蘭陽泉
附近美食:香廚米粉羹、成功牛排羅東店
肉桂捲店家 2 花宅咖啡 HUA Cafe
肉桂捲淋上黑糖,讓人食指大動|花宅咖啡 HUA Cafe 授權提供
花宅咖啡位於宜蘭市巷弄內,是一家由瓦礫舊屋改造而成的懷舊風咖啡廳,充滿獨特的復古氛圍,深受在地人和旅客喜愛。
店內招牌甜點肉桂捲更是不可錯過!一推開門,濃郁的肉桂香氣撲鼻而來。肉桂捲有兩款人氣口味:焦糖肉桂(藥房)和乳酪醬(肥宅)。選用低溫發酵麵團,搭配秘方調製的肉桂粉,帶出柔和且不嗆的肉桂風味,融合黑糖香氣,成為宜蘭肉桂捲愛好者必訪美食。
若你喜歡品嚐宜蘭肉桂捲、特色甜點或懷舊咖啡廳,花宅咖啡絕對是宜蘭市不可錯過的打卡熱點,快來體驗獨特風味與溫馨氛圍吧!
店家地址:宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號
交通資訊:搭乘大眾運輸交通工具
連絡電話:03 935 8826
營業時間:11:30–19:00(週三、四公休)
停車場:無
外送服務: (不確定)
官方網站: (不確定)
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/huacoffeebistro/
Instagram:https://www.instagram.com/huacoffeebistro/
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附近景點:甲子蘭酒文物館、西堤屋橋
附近美食:城隍早餐店、原來豆花
肉桂捲店家 3 烏龜島咖啡點心伴手禮
烏龜島首座肉桂捲搭配上美麗田野風景,讓人好陶醉|烏龜島咖啡 授權提供
隱藏在冬山田野中的夢幻景點——烏龜島咖啡館,擁有獨特建築設計與大片落地窗,前方環繞著清澈水池與翠綠稻田,成為宜蘭冬山不可錯過的自然美景打卡熱點。
除了絕美景色,烏龜島的招牌肉桂捲同樣令人難忘。外皮呈現誘人的虎珀色,搭配濃郁黑糖淋醬,麵包體柔軟鬆綿,內餡包裹著核桃堅果粒,散發濃厚肉桂香氣。咬下一口,濕潤的口感伴隨微辣辛香,接著是起司醬的濃郁與黑糖甜蜜的尾韻,層次豐富、令人回味無窮。
無論是來尋找宜蘭冬山美景,還是想品嚐風味獨特的宜蘭肉桂捲,烏龜島咖啡館都是你的最佳選擇,帶給你視覺與味覺的雙重享受。
店家地址:冬山鄉柯林一路297號(近柯林國小)
交通資訊:搭乘大眾運輸交通工具
連絡電話:03 951 7227
營業時間:10:00–18:00
停車場:無
外送服務: (不確定)
官方網站: https://www.gizi.com.tw/
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附近景點:水岸-森林物語可愛動物園區、大風吹手作館
附近美食:陶意蘋串燒小酒館、水岸森林湖畔餐廳
肉桂捲店家 4 巷光咖啡廳
走進巷光咖啡,一股濃郁的肉桂香氣撲鼻而來,令人忍不住駐足停留。這間位於宜蘭市民生市場旁公正街轉角、擁有大片落地窗的特色咖啡館,以明亮日光與簡約空間感聞名,成為許多咖啡愛好者與甜點控的私房口袋名單。
巷光咖啡主打各式精選手沖咖啡,包括日曬處理咖啡、水洗處理咖啡、蜜處理咖啡及曼特寧系列,風味純粹、香氣迷人,搭配店內招牌手作肉桂捲更是絕配。肉桂捲嚴選日本麵粉、諾曼地奶油與進口肉桂粉製作,外皮酥脆、內層濕潤柔軟,肉桂香氣層層堆疊,適合喜歡濃郁口感與香料風味的老饕。
如果你正在尋找宜蘭市必吃肉桂捲或是質感系的宜蘭咖啡廳推薦,巷光咖啡絕對值得一訪。無論是想放鬆片刻、享受一杯好咖啡,還是滿足對甜點的渴望,這裡都是你心靈與味蕾的療癒角落。
店家地址:宜蘭縣羅東鎮公正街22號
交通資訊:搭乘大眾運輸交通工具
連絡電話:0925202968
營業時間:09:00–18:00(週二公休)
停車場:無
外送服務: (不確定)
官方網站: (不確定)
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附近景點:羅東觀光夜市、羅東中山公園
附近美食:財記臭豆腐、羅東紅豆湯圓
肉桂捲店家 5 扯貓尾
扯貓尾的太妃糖肉桂捲,看起來真的太好吃了啦!|扯貓尾 授權提供
藏身宜蘭市碧霞街的彩繪小店,一開門就像飛到國外!這間外牆充滿繽紛貓咪彩繪的咖啡館,在靜謐住宅區中格外吸睛,是不少遊客慕名前來的拍照打卡點,也是不少宜蘭甜點控推薦的肉桂捲私房店家。
店內主打兩款人氣手工肉桂捲:蘋果肉桂卷與太妃肉桂卷。肉桂捲外皮酥脆、內裡濕潤柔軟,不會乾口,甜而不膩的肉桂香完美融入麵團中。蘋果肉桂卷加入酸甜蘋果絲,提升整體風味層次,而太妃款則以濃郁太妃糖醬與奶油乳酪醬完美交融,上頭再撒上微脆核桃粒,為口感增添豐富層次,是一口接一口的美味享受。
如果你正在搜尋宜蘭必吃肉桂捲、或是尋找有貓咪彩繪牆的特色咖啡館,這間隱藏版小店絕對不能錯過。吃甜點、拍美照、享受假日的悠閒時光,一次滿足!
店家地址:宜蘭縣宜蘭市宜蘭縣宜蘭市碧霞街141號
交通資訊:搭乘大眾運輸交通工具
連絡電話:0979 071 010
營業時間:12:00–17:30(週一至週四公休)
停車場:無
外送服務: (不確定)
官方網站: (不確定)
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/chemaowei/?locale=zh_TW
Instagram:(不確定)
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附近景點:甲子蘭酒文物館、西堤屋橋
附近美食:城隍早餐店、原來豆花
肉桂捲 Q&A
Q1.肉桂捲的製作過程是什麼?
》製作肉桂捲的過程包括製作麵團、添加肉桂和糖的餡料,然後捲起麵團,切成片狀,在烤箱中烘烤。
Q2.肉桂捲通常搭配什麼飲料食用?
》肉桂捲通常搭配咖啡、茶或熱巧克力等飲料食用。
Q3.肉桂捲可以如何保存?
》肉桂捲可以在室溫下保存一至兩天,或冷藏保存長達一個星期,也可以冷凍保存長時間。
肉桂捲結語
無論是早晨來杯咖啡搭配一份甜點,或是午後嘴饞想吃點療癒食物,肉桂捲總是讓人難以抗拒的選擇。每一家宜蘭甜點店都有各自的獨門配方,打造出層次豐富、風味獨特的人氣肉桂捲,讓人一吃就上癮!
如果你是肉桂捲控,下次來宜蘭旅遊時,別錯過這些必訪肉桂捲名店,無論是外酥內Q的經典風味,還是創新口味肉桂捲,都值得你一一品嚐。
快安排一趟專屬你的宜蘭甜點散策,讓每一口肉桂香氣,療癒你的味蕾與心情!
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