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宜蘭銅板小吃

宜蘭銅板小吃宜蘭美食

南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

by tsu ainsley 2025 年 6 月 13 日
written by tsu ainsley

南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

南方澳無名蝦餅的一片蝦餅比臉還大,卻只賣35元! |圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:christyliu15提供

說到南方澳隱藏版的平民美食,就不能不提這間被在地人狂推、吃過都念念不忘的「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」!過去這攤流動小吃車只會在漁港附近現身,出沒地點神出鬼沒,想吃一回可得碰碰運氣。但現在它終於有固定位置了!

攤位搬到「南方澳消防局對面」,不必再到處尋找,卻也因為美味爆棚,每天幾乎都大排長龍,人氣絲毫不減。

這裡的招牌小吃如「現炸蝦餅」、「蚵嗲」、「外酥內嫩蘿蔔糕」等,每一樣都是真材實料、銅板價美食代表。酥脆炸皮與鮮甜內餡完美融合,是許多在地人從小吃到大的味道,也是不少觀光客吃過一次就念念不忘的宜蘭美食。

 

  • 「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」
  • 「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」菜單
  • 「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」價格
  • 「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」店家資訊

「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」

南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

新鮮現炸 剛出爐就被買光|圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:ruwenli1010提供

比臉還大的蝦餅只要35元?南方澳無名蝦餅人氣爆棚,遊客、在地人都愛排!

來到宜蘭南方澳,不只要朝聖知名的「南天宮」拜媽祖,許多老饕更是為了一嚐「比臉還大的蝦餅」慕名而來!這間傳說中的在地小吃「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」,用料實在、價格親民,是許多人心中南方澳美食No.1。

最吸睛的莫過於店家招牌「蝦餅」,使用滿滿的地瓜絲鋪底,再搭配多隻新鮮蝦仁,外層裹上薄薄粉漿後高溫炸至金黃酥脆,一口咬下滿是海味與地瓜香的交融層次,重點是一大片只要35元,尺寸真的比臉還大,讓人直呼超值又過癮!

這份銅板美食不僅深受在地人支持,也成為遊客到訪南方澳必吃的排隊名單之一。許多吃過的網友都說:「不吃蝦餅,就不算來過南方澳!」

南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

用料相當實在 毫不小氣|圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:eattolivelivetotravel提供

「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」菜單南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

蝦餅上的小蝦非常多|圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:eattolivelivetotravel提供

 

南方澳無名蝦餅|四樣招牌小吃,一吃難忘的超值平價美味!

「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」攤位雖然只賣四樣人氣商品:蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕和春捲,卻各個都是招牌,讓人回味無窮。

尤其是人氣蝦餅,底層使用兩種地瓜:泥狀地瓜綿密香甜,加上削成條狀的地瓜帶來脆口層次,上面鋪滿了至少10隻以上鮮蝦,整片蝦餅炸到金黃酥脆、香氣四溢。

現做現炸的蝦餅剛出爐時燙口又香酥,手拿著雖然燙手,但美味讓人捨不得放下!尺寸約等同70~80元的雞排大小,卻只賣35元,CP值爆表,真的是宜蘭南方澳超人氣銅板小吃!

這種又能吃飽又平價的美味,已經成為在地人和遊客心中必吃的特色小吃之一。

南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

真材實料、價格親民|圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:ruwenli1010提供

「南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」價格(價格可能有所調整,主要以商家現場販售為主)

  • 蝦餅   35$
  • 蚵嗲   40$
  • 蘿蔔糕 30$
  • 春捲   20$南方澳美食推薦無名蝦餅 不只比臉還大 價錢還佛心

    小小的攤車卻時常大排長龍|圖片來源:本新聞中心資料畫面 IG:eattolivelivetotravel提供

    南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕 店家資訊

    連絡電話:0911-895-318

    營業時間:12:30~17:30

    店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮鎮江夏路65號

    外送服務:無

    鄰近景點:

    1. 看海景:豆腐岬、南方澳觀景臺、南方澳 玻璃海灘
    2. 親子行程:蘇澳冷泉公園、蜡藝蠟筆城堡、計程車博物館、白米木屐館

    Google我的商家:https://goo.gl/maps/LsWa6ahohb8ZKLyM6

    ◎ 本文版權所有,非經授權,不得轉載!

2025 年 6 月 13 日 0 留言
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宜蘭銅板小吃宜蘭美食

在地人激推春捲伯 龍潭湖必吃美食

by tsu ainsley 2025 年 6 月 9 日
written by tsu ainsley

在地人激推春捲伯 龍潭湖必吃美食

來宜蘭龍潭必吃美食 礁溪春捲伯|IG:ljh188_foto 授權提供

位於龍潭湖附近的春捲伯在礁溪可是必吃的美食之一,大部分人只要前往龍潭湖就都會特別繞過去購買在地小點,料多實在之外價格親民,吸引不少遊客慕名而來,不僅如此春捲伯是在地經營許久的老商家了,連在地人都愛吃的美味,從10點開門就會有人陸續排隊購買,要是太晚才去買就很有可能會撲空,賣完就要等隔天了,可見春捲伯的魅力多大。

 

  • 春捲伯
  • 春捲伯菜單
  • 春捲伯資訊
  • 春捲伯Q&A

 

春捲伯

「春捲伯」主要販售的是春捲及蝦餅,原在礁溪龍潭育龍路及大坡路的街口處,後因口味受到肯定,隨之知名度提升後,喬遷至離原址不遠的自家騎樓下,在夕陽逐漸西下的午後,還未到下班時間,就已陸續有人潮在等待炸物出爐。

 

 

且在春捲伯攤位附近有不少旅遊景點,像是莎貝莉娜精靈印畫學院、亞典菓子工場等,不少旅客在景點逛完之後就會到春捲伯去購買,當作午後小點心,在外遊玩了一整個上午,這時來上一份蝦餅或春捲,既美味又能填飽肚子,讓人的疲憊感都減去了大半。

 

春捲伯菜單

春捲伯販賣的商品很簡單,就兩樣地瓜蝦餅及春捲,在價格方面也很便宜,你看著它起鍋會覺得油,但吃起來是不會油膩的,春捲和蝦餅不僅炸得酥脆,料也很實在十分好吃。

 

春捲 $25

 

刨成細條狀的韭菜絲,裹於潤餅皮中,再將之炸得金黃。住在這裡數十年的顧客讚稱:「它春捲的皮很薄,裡面內餡充滿韭菜,新鮮飽水。」,春捲伯的春捲不僅炸得恰到好處,也將內餡的精華完美鎖住,也難怪有人說它是會「噴水」的春捲,知道其美味的饕客們一次可都是4、5條起在買的。

 

蝦餅 $30

 

一口下肚品味到的是蝦餅伴隨而來的是新鮮酥炸溪蝦的脆,同時蝦本身的鹽分更提升了味蕾,讓外頭包覆的地瓜籤更為甜美,甜味和鹹味中和毫無違和感,有種恰到好處的味蕾感受,讓人食慾大開,不佳其他調味料就非常美味了,不過因為春捲的口味更重,因此若兩種品項都有買了話,建議先吃蝦餅。

 

 

 

春捲伯資訊

店家地址:262宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號

交通資訊:

  1. 公車:搭乘1783、1784,到「臨時站」站牌下車,步行150公尺,約2分鐘即可抵達

聯絡電話 : 03-928-5307

營業時間:週一~週五10:00~17:00;週六~週日10:00~16:30(週二公休,其餘公休日依粉絲專頁為主)

停車場:路邊停車

外送服務:無

官方網站:https://www.agrioz.com.tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100054316668678

Instagram:無

Google我的商家:https://goo.gl/maps/fQpbXekCoSQH5SUh6

附近景點:莎貝莉娜精靈印畫學院、亞典菓子工場、橘之鄉蜜餞形象館

附近美食:粢啡所、超品起司烘焙工坊

 

春捲伯Q&A

Q1. 春捲伯販賣的品項有哪些?

》春捲伯販賣的商品只有兩種:春捲(25元)、蝦餅(30元),兩種品項都很推薦,各有不同的美味之處,要說更有名了話肯定是春捲,幾乎是當地住戶都愛的地方小點。

Q2. 春捲伯附近有停車場嗎?

》附近沒有停車場喔,不過可以路邊停車,但也請大家遵守交通規則,不要造成他人困擾,也可以停在稍遠的位置再走到春捲伯的攤位購買美食喔。

Q3. 春捲伯有分店嗎?

》有的,分店位於宜蘭縣頭城鎮開蘭路197號,在頭城車站附近,賣的品項與礁溪本店是一樣的,營業時間為週一~週五11:00~17:30;週六~週日11:00~17:00(周二公休),若沒有到礁溪也可以在頭城買的到喔。

Q4. 春捲伯附近有什麼旅遊景點?

》附近有不少旅遊景點,且都適合帶著小朋友一同逛逛遊玩,包含橘之鄉蜜餞形象館可以了解宜蘭蜜餞的生產過程,還有莎貝莉娜精靈印畫學院,裡面設計成童話風的樣子,很適合家長帶著小朋友前往,且以上兩個景點都有DIY課程,是很適合安排進旅遊行程的景點。

 

◎ 本文版權所有,非經授權,不得轉載!

2025 年 6 月 9 日 0 留言
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宜蘭銅板小吃宜蘭美食

礁溪香腸伯超有特色 潤餅皮大腸包小腸+自家辣醬大加分

by tsu ainsley 2025 年 6 月 9 日
written by tsu ainsley

礁溪香腸伯,位於礁溪跑馬古道登山口,是不少老饕與登山客口耳相傳的在地隱藏版美食。雖然這家香腸攤的地點相對偏僻,卻因為香腸口感紮實、炭烤香氣十足,深受許多人喜愛。許多遊客都是從內行人推薦的礁溪美食名單中得知這家攤販,特地前來品嚐。

礁溪香腸伯的生意好到驚人,幾乎是天天都有人山人海的排隊人潮,即使遠離市區熱點,依然難掩其超高人氣。來到跑馬古道登山,不妨順路來這間礁溪香腸推薦攤位,吃一口熱騰騰的炭烤香腸,為旅程增添一份在地的滿足感。

礁溪香腸伯超有特色 潤餅皮大腸包小腸+自家辣醬大加分

看著烤台上的香腸,口水都快滴下來了~~ <圖片來源:宜蘭痴臉書粉絲團授權提供>

第一次知道礁溪香腸伯,是從友人口中聽來的。朋友幾乎把所有的誇讚形容詞都用上了,說這是他吃過最強的大腸包小腸。有天他順路帶了一份給我,那也是我人生中第一次看到使用春捲皮包裹的大腸包小腸,視覺上就讓人耳目一新。

這種特殊做法讓人驚艷,潤餅皮(春捲皮)不僅豐富了口感層次,還能牢牢包住米腸和香腸,吃起來更方便不鬆散,這樣的搭配在一般大腸包小腸中可是少見,讓我立刻成為粉絲!

礁溪香腸伯的位置就在宜蘭礁溪跑馬古道口,攤位不大,卻每天吸引著大量在地人與遊客前來朝聖。由香腸伯與兒子兩人經營,現點現烤的礁溪排隊美食,香味四溢,常常還沒靠近就聞到撲鼻香氣。

最大特色是他們使用特製潤餅皮包覆香腸與米腸,並淋上獨門特製辣醬與菜脯,整體風味鹹香微辣,越吃越涮嘴!

雖然需要排隊耐心等候,但這份炭烤手作大腸包小腸的美味絕對值得等待。也難怪礁溪香腸伯被譽為必吃宜蘭小吃之一,甚至有不少忠實顧客不惜遠道而來,就為這一口熱騰騰的幸福滋味。

 

  • 礁溪香腸伯-隱藏菜色報你知
  • 礁溪香腸伯-饕客必點
  • 礁溪香腸伯-Q&A
  • 礁溪香腸伯-店家資訊

 

礁溪香腸伯-隱藏菜色報你知

其實礁溪香腸伯並不是只有賣烤香腸跟大腸包小腸,其他的隱藏菜色也是非常厲害,有些菜色有固定時間推出,有的則要碰運氣,並不是每次都點的到~~

  1. 烤肉串: 烤肉串是豬肉片包青蔥,烤肉串直接在炭火上烤熟後,最後再撒上海鹽。調味非常的簡單,只撒上海鹽而已,不是刷烤肉醬。豬肉片兩側烤得微焦,豬肉片是有厚度,吃起來是有口感,包著青蔥一起入口,剛好可以中和豬肉的油膩感。老闆果然是對的,只撒上海鹽就很好吃了,可以吃到豬肉跟青蔥本身的味道。吃起來是很清爽又有味道的烤肉串,烤肉串的豬肉本身是有厚度的,建議趁熱吃掉,冷掉後口感會偏硬些。

礁溪香腸伯超有特色 潤餅皮大腸包小腸+自家辣醬大加分

烤肉串一到手,馬上一口咬下,超級爽的啦~<圖片來源 : 宜蘭痴臉書粉絲團授權提供>

  1. 甜不辣: 週二到週五限定,肉串週二不賣~但是都是限量供應賣完就沒有囉!!
  2. 烤五花肉: 五花肉也可是隱藏版菜色,平日來比較有機會吃到~肥美又有厚度的五花肉一樣只用鹽巴調味,放在炭火上烤到油花噗滋噗滋作響~真的有夠香!!烤好後老闆會把大片豬五花剪成小塊,然後用竹籤串起來~這五花肉肥肉部分被烤得香酥帶著Q勁~真的有夠唰嘴的~真的超好吃啦!!

 

礁溪香腸伯-饕客必點

※老饕心中必點的兩樣餐點,只要來了就一定要點,沒點,別說你來過!!!

大腸包小腸: 口感真的特別,潤餅皮相當有咬勁,而且米腸跟香腸都是包在裡面,醬汁肉汁都吸附在潤餅皮上,不會吃得滿手油油,加上菜圃跟香菜,很有層次口感,但一捲要70元,不算便宜,但很值得。

礁溪香腸伯超有特色 潤餅皮大腸包小腸+自家辣醬大加分

老闆還在包……但我已經等不急了>_<!!!!<圖片來源 : 宜蘭痴臉書粉絲團授權提供>

  1. 烤香腸: 香腸會剪開,看起來爛爛的,上面塗上醬料,吃起來超夠味又多汁,而且剪開比較好咬,就順著剪痕一口一口吃,超方便~~~~

礁溪香腸伯超有特色 潤餅皮大腸包小腸+自家辣醬大加分

香腸還在烤…怎麼連看生的食材都會流口水>_<圖片來源 : 宜蘭痴臉書粉絲團授權提供>

 

礁溪香腸伯-Q&A

Q1: 礁溪香腸伯的營業時間為何?

A: 早上十點到下午六點,如因天氣變化導致營業時間更改則會在礁溪香腸伯的粉專公告

 

Q2:隱藏菜色每天都有供應嗎????

A:沒有喔,甜不辣每周二跟五,肉串週二沒賣,記得提早去賣完就沒了

 

Q3:礁溪香腸伯的攤販會換位置嗎?

A:不會喔!都固定蹲點在宜蘭礁溪跑馬古道入口旁

 

Q4:礁溪香腸伯攤販有賣飲品的嗎?

A:沒有喔!!建議大家自備飲料搭配餐點

 

礁溪香腸伯-店家資訊

※想知道礁溪香腸伯即時資訊,請關注礁溪香腸伯臉書粉絲專業,最新動態都在這

店家地址: 宜蘭縣礁溪鄉五峰路(跑馬古道口旁)

交通資訊:汽機車導航至礁溪香腸伯既可,從礁溪市區步行約20分鐘內~

連絡電話: 0927 066 196

營業時間:每日10:00-18:00

停車場:無

外送服務:無

官方網站:無

FB粉絲專業: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057881250511

IG粉絲專業: https://www.instagram.com/jiaoxi_sausage/

Google我的商家: https://reurl.cc/o7qvlq

附近景點:跑馬古道公園、得天公園高爾夫球場、湯圍溝溫泉公園、礁溪第三公墓

附近美食:海皮漢堡、白水豆花、蔥浪堡、路邊烤肉、陽光什鍋

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宜蘭銅板小吃宜蘭美食

銅板價美食 古早味兩相好高麗菜包

by tsu ainsley 2025 年 6 月 9 日
written by tsu ainsley

位於宜蘭市區美食推薦榜上的「兩相好高麗菜包」,是在地人都知道的高人氣宜蘭銅板美食!店家雖然隱密,卻總是吸引絡繹不絕的顧客上門。由於店家採用現點現炸的方式製作,等待時間雖然稍長,卻是為了讓每一位顧客都能吃到最新鮮的高麗菜包風味。

開業至今已超過35年,「兩相好高麗菜包」堅持使用傳統手法製作,保留台灣古早味的原汁原味,是不少宜蘭老饕們一致推薦的在地隱藏版小吃。店面雖然低調,位置也偏隱密,卻因為口耳相傳與老饕帶路,成為觀光客眼中的寶藏美食。許多初次來訪的旅人,都是誤打誤撞或是靠朋友推薦,才得以發現這間店的美味!

無論是白天還是晚上,只要「兩相好高麗菜包」有開門營業,門口總是排滿人潮。這家店不只好吃,價格也親民佛心到讓人感動。據說把整間店的品項全點一輪,總金額也不會超過250元,讓人不禁佩服老闆真的像在做功德事業一樣。這樣的平價美食推薦,怎能錯過!

銅板價美食 古早味兩相好高麗菜包

兩相好攤販環境非常乾淨,看來老闆很注重整潔呢!~ 圖片來源:nina820922授權提供

  • 兩相好高麗菜包-菜單
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  • 兩相好高麗菜包-店家資訊

兩相好高麗菜包-菜單

老闆堅持現點現炸,讓顧客能享用餐點的最佳風味,請點餐的顧客耐心等候,等待是值得的,因為真的很好吃啦~~~

韭菜包 15元 可點
酸菜包 15元 可點
菜包 15元 必點
紅豆包 15元 可點
蝦子地瓜餅 25元 必點
春捲 20元 必點
甜甜圈 18元 必點
兩相好 10元 必點
地瓜餅 15元 可點

菜單價格僅供參考,物價上漲時間不定,實價須前往店面確認

兩相好高麗菜包-人氣商品

NO.1:高麗菜包-菜包是用炸的,跟一般用煎的水煎包菜包不一樣,雖然是用炸的但外皮吃起來還是帶有麵香及Q感,裡面的高麗菜超級清脆,而且水分也多,一口咬下滿口清甜,再加上甜辣醬的甜辣感,整顆菜包吃起來超級銷魂!而且一顆15元無可挑剔

※記得點菜包要跟老闆說甜辣醬要擠到菜包裡面!!

銅板價美食 古早味兩相好高麗菜包

剛炸好的高麗菜包,超級燙手,等不及要咬一口了~! 圖片來源 : nina820922授權提供

NO.2:蝦子地瓜餅-滿滿蝦子的蝦子地瓜餅竟然只要25元,滿滿的蝦子咬下去超級酥脆,餅身是用地瓜跟麵粉混合,炸過之後有酥酥的外皮口感,能吃到地瓜鬆軟綿甜的口感,還有上面的蝦蝦超加分,加上椒鹽調味,鹹中帶甜很涮嘴,完全是味覺的一大享受,蝦子地瓜餅冷了可以用氣炸鍋回炸一下就超酥脆!!!~~~~

銅板價美食 古早味兩相好高麗菜包

蝦餅滿滿都是蝦大塊又平價 圖片來源 : nina820922授權提供

NO.3:甜甜圈-是現炸的,剛拿到手實在是燙到一個極致,甜甜圈一個只要18元,而且個頭頗大,外面沾上滿滿的糖粒,剛炸起來吃超香,甜甜圈帶有Q度,加上脆脆甜甜的糖粒,不自覺一顆秒吃完,很手工的甜甜圈,現炸起來外酥內鬆軟相當好吃,這就是傳統小吃。

 

兩相好高麗菜包-Q&A

Q1:平日有營業嗎?

A:沒有喔,只有營業禮拜日

 

Q2:附近有停車位嗎?

A:沒有喔,需自行找車位

 

Q3:每日有限量供應嗎???

A:沒有!但營業時間很短,大家要早早去排隊~~

 

Q4:有推薦“必吃”的品項嗎?

A:有喔,上面人氣商品排行都很推薦

Q5:店家有提供內用座位區嗎??

A:沒有提供喔~~

 

兩相好高麗菜包-店家資訊

※高麗菜包 兩相好位在民權路上,就在新月廣場附近,這條巷子基本上沒地方可以停車,建議可以停的遠一點的地方在走過來會比較好,店面超級低調,只有一面兩相好的掛布,導航定位兩相好高麗菜包直接開過去應該無誤。

店家地址: 宜蘭縣宜蘭市民權路一段109號

交通資訊:汽機車導航至兩相好30年老店既可,搭火車到宜蘭站步行約12分鐘

連絡電話:0958 616 639

營業時間:周日17:00-17:30

停車場:無

外送服務:無

官方網站:無

FB粉絲專業:無

IG粉絲專業:無

Google我的商家: https://reurl.cc/RzD8Yr

附近景點:新月廣場、宜蘭五穀廟、宜蘭市東嶽廟、宜蘭演藝廳、市民之森廣場

附近美食:宜蘭卜鴨麵、涼心冰店(綽號:黑店)、好事達鹽酥雞、漢記便當、植夢空間

◎ 本文版權所有,非經授權,不得轉載!

2025 年 6 月 9 日 0 留言
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宜蘭銅板小吃宜蘭美食

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

by Angela 2025 年 6 月 9 日
written by Angela

台妹炸雞翅為宜蘭在地品牌,從宜蘭流動夜市起家,創辦人本身很愛吃炸雞翅,並特地下南部向親友學習,學成歸來後,創立了宜蘭在地獨家品牌「台妹炸雞翅」打響名號。

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

炸物大集合-台妹炸雞翅派對聚會你的最佳選擇<圖片來源 : 台妹炸雞翅 授權提供>

宜蘭美食實在有太多選擇!台妹炸雞翅不論什麼場合都很適合,不論是派對聚餐、野餐、宵夜等各式各樣的活動,絕對不能缺少一桶酥脆炸雞!至於肉質或著外皮的酥脆,絕對也是大家評論炸雞優異的重點,今天就要帶你去看看,位在宜蘭最有名的排隊美食「台妹炸雞翅」,獨家「三鍋酥炸」技術所炸出的炸雞,造就酥脆外皮、肉質鮮嫩噴汁的炸雞,鹹中帶甜的絕妙滋味,一吃就上癮,冷掉也美味無比;台妹炸雞翅必吃推薦的超人氣炸物:炸雞翅、限量雞軟骨、外酥多汁的美味雞排、美味脆皮肉卷以及令人食指大動的烤全雞,都是常客必點的炸物,還有宵夜聚會不能少的台妹滷十一獨家的冰滷味,越吃越順口的椒麻雞爪、鴨翅、鴨腸等美味冷滷味,來一趟台妹炸雞翅就能買齊晚上聚會的美味點心,包辦你的晚餐及宵夜,是絕對不能錯過的美食之一!

 

  • 關於-台妹炸雞翅
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關於–台妹炸雞翅

台妹炸雞翅從宜蘭流動夜市起家,創辦人游老闆原為神像粧佛師,本身愛吃炸雞翅,為了增加家庭收入,向南部親友學做炸雞,並以俗氣好記的「台妹」為品牌命名,展開人生第二事業,起初白天做神像、晚上或假日夜市擺攤,跑遍宜蘭縣大小夜市,忙到無法照顧小孩,於是他不再東奔西跑,歷經店面直營,如今開啟加盟事業,他深知初期創業辛苦,「不收加盟金」是他希望助人圓夢的方式,自2020年創立至今,台妹炸雞翅一直以來,最在意顧客咬下第一口的感受,「酥脆、鮮嫩、噴汁」這是豪爽的美味關鍵字!不僅許多外地觀光客聞名而至、每次來宜蘭必吃,更多在地老顧客為之瘋狂,經常一週吃2、3次台妹炸雞翅,一點也不誇張!

台妹炸雞翅-高人氣必點必吃

NO.1台妹炸雞翅

因為創辦人愛吃雞翅,絕對是招牌中的招牌,溫體雞二節翅香熱酥炸,一扒開湯汁噴出、肉質滑嫩,尤其翅膀肉較少的部分與酥脆表皮一起咀嚼,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭裡都香飄四溢,油香酥脆與嫩肉在口腔打轉,連創辦人都無法抵擋台妹炸雞翅的動人滋味,各位怎能不買來嚐嚐?

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

金黃酥脆的炸雞翅,唰嘴停不下來!<圖片來源 : 台妹炸雞翅 授權提供>

NO.2 炸雞腿

人見人愛的大雞腿,喜歡大口吃肉的你絕對必須點,雞腿肉質紮實Q彈,雞腿外皮炸得金黃酥脆、香氣逼人,大口咬下雞腿,爆出滿滿的肉汁,帶來雞肉油脂唇齒留香的多重享受,讓你的味蕾與台妹炸雞腿共舞一曲,炸機腿此番操作動人滋味,讓您一吃就上癮,越吃越唰嘴,過癮到不想停!

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

肥美多汁的台妹炸雞腿讓看了了食指大動<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>

NO.3 雞腿排

如果炸雞腿不夠滿足,在可口的金黃脆皮之下,雞腿排取自雞隻運動量最大,肉質最肥美、飽滿的部位,外皮炸的超級酥脆,一口咬下噴出滿滿的肉汁,外脆內多汁豐富疊加的層次口感,衝擊你的味蕾,雞腿排份量大卻香酥薄脆不油膩,好吃到嚇嚇叫,熱愛大口吃肉的您,千萬不能錯過雞腿排!

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脆皮多汁的雞腿排讓你吃了停不下來<圖片來源台妹炸雞翅 授權提供>

NO.4 台妹雞排

讓人垂涎欲滴的台妹雞排,金黃誘人的酥炸外皮薄酥脆口裡頭肉汁豐盈~咬下去第一口的湯汁鮮味訴說著酥炸時間剛剛好,即使厚實的雞胸肉脂肪含量低,肉質柔嫩不乾澀,咬上一口,鮮嫩多汁,表皮酥脆,只要一想到台妹雞排,總會忍不住吞口水,台妹雞排的每一口都訴說著滿足與不能錯過,台妹雞排讓您難以忘懷

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台妹雞排超大一片一口咬下超滿足<圖片來源 : 台妹炸雞翅 授權提供>

NO.5無骨小雞塊

一隻雞只能取出2小條里肌肉,為雞肉最嫩的部位,爽脆多汁的無骨小雞塊,沒有擾人的骨頭影響你一口接一口的興致,將里肌肉醃漬入味下油鍋,細緻順口的肉質口感,小巧可人的形狀,方便入口,經常讓顧客一塊接著一塊,一眨眼不小心就嗑光了,並想著下次光臨台妹炸雞翅一定要買多一點無骨小雞塊。

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

宜蘭北門總店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

宜蘭北門總店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>

台妹炸雞翅-門市據點

宜蘭(北門總店)

03-9330722

宜蘭市舊城北路119號

11:00-19:00

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

羅東中山店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅 授權提供>

羅東(中山店)

03-9560030

羅東中山路3段211號

15:00-22:00

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

礁溪中山加盟店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>

礁溪(中山加盟店)

03-9880770

宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號

15:00-22:00

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

羅東五結店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>

羅東(五結店)

03-9500930

五結鄉五結路2段399號

15:00-22:00

在地宜蘭人激推台妹炸雞翅 卡滋酥脆到無法擋

頭城站前加盟店門市照片<圖片來源 : 台妹炸雞翅授權提供>

頭城(站前加盟店)

03-9770313

宜蘭縣頭城鎮民峰路6-2號

11:00-19:00

 

冬山廣興(廣興加盟店)

03-9510850

宜蘭縣冬山鄉廣興路198號

14:00-22:00

 

台妹炸雞翅-Q&A

Q1:台妹炸雞翅目前有幾家分店呢???

A:目前有6家分店,分別為(北門總店、羅東中山店、羅東五結店、礁溪中山加盟店、頭城站前加盟店 冬山廣興加盟店)

Q2:台妹炸雞翅的品牌周邊滷味可以網路上團夠嗎??

A: 可以的喔!歡迎至台妹炸雞翅臉書社群,只要掃描QRcode就可以進群組揪團,並且還能提前知道一些好康優惠!

Q3:台妹炸雞翅每家分店的營業時間都一樣嗎???

A:有些分店營業時間是不一樣的喔,記得查一下各家的營業時間

Q4:台妹炸雞翅會像他家店一樣,冷掉變得很難吃嗎??

A:完全不會,台妹炸雞翅採用獨創三鍋酥炸方式,就算雞翅冷掉一樣酥脆喀滋

Q5:台妹炸雞翅現在有什麼優惠活動嗎?

A:有!! 為慶祝冬山廣興店的開幕 即日起每週一到四,雞翅買五送一(僅限冬山廣興店)

 

台妹炸雞翅-店家資訊

店家地址:

宜蘭北門總店-宜蘭市舊城北路119號

羅東中山店-羅東中山路3段211號

羅東五結店-五結鄉五結路2段399號

礁溪中山加盟店-宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號

頭城站前加盟店-宜蘭縣頭城鎮民峰路6-2號

冬山廣興加盟店-宜蘭縣冬山鄉廣興路198號

交通資訊:機車,汽車 導航至-台妹炸雞翅各家分店

加盟專線:03-9289978

連絡電話:

宜蘭北門總店- 03-9330722

羅東中山店- 03-9560030

羅東五結店- 03-9500930

礁溪中山加盟店- 03-9880770

頭城站前加盟店- 03-9770313

冬山廣興加盟店- 03-9510850

停車場:無

營業時間:

宜蘭北門總店- 11:00-19:00

羅東中山店- 15:00-22:00

羅東五結店- 15:00-22:00

礁溪中山加盟店- 15:00-22:00

頭城站前加盟店- 11:00-19:00

冬山廣興加盟店- 14:00-22:00

外送服務:有可以叫foodpanda

官方網站: https://wingswang.lhtweb.com/

FB粉絲專頁:

宜蘭北門總店- https://www.facebook.com/tgir0722

羅東中山店- 無

羅東五結店- https://www.facebook.com/profile.php?id=100094798815671

礁溪中山加盟店- https://www.facebook.com/profile.php?id=100094887734192

頭城站前加盟店- https://www.facebook.com/profile.php?id=100093399693054

冬山廣興加盟店- 無

IG粉絲專頁: https://www.instagram.com/t_gir_0722/

Google我的商家 :

宜蘭北門總店- https://goo.gl/maps/VDQgiURm1JYHMRhx6

羅東中山店- https://goo.gl/maps/gZZR55xYeXDmH6Pv6

羅東五結店- https://goo.gl/maps/2fYRvhRtE6dtSbTi7

礁溪中山加盟店- https://goo.gl/maps/wWR6rWEpdhF6DCpu7

頭城站前加盟店- https://goo.gl/maps/9r5w28bYYbRNvRaVA

冬山廣興加盟店- https://goo.gl/maps/kz36PLMgSp4FKvy86

 

2025 年 6 月 9 日 0 留言
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宜蘭銅板小吃宜蘭美食

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

by Angela 2025 年 6 月 9 日
written by Angela

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅冬山春捲蝦餅攤販環境-老闆正在專心準備客人的餐點~ 圖片來源:ws_tpe 授權提供

一說到宜蘭冬山,就會想到冬山春捲蝦餅,這家連當地人都很喜歡,無論是平日還是假日都有滿滿的人潮在排隊,由此可見冬山春捲蝦餅的超高人氣。

位於宜蘭縣冬山鄉的超高人氣美食,冬山春捲蝦餅,一天只賣五小時,主打比臉還要大的蝦餅跟各式各樣的古早味炸物,價格非常親民,一律銅板價,常常在還沒開門就有許多客人在門口排隊,等待購買,冬山春捲蝦餅位於冬山火車站附近,攤販就擺在一旁低調鐵皮屋裡,看起來非常的古早味,這家不僅東西好吃,連老闆跟老闆娘兩人也非常客氣,難怪冬山春捲蝦餅會這麼受到大家歡迎~!

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

蝦餅炸得酥亮酥亮的,看起來超級好吃!! 圖片來源:ws_tpe 授權提供

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

架上擺著各式各樣的食材,等待客人挑選~,圖片來源:ws_tpe 授權提供

  • 冬山春捲蝦餅─菜單
  • 冬山春捲蝦餅─環境
  • 冬山春捲蝦餅─老饕“必點”什麼?
  • 冬山春捲蝦餅─Q&A
  • 冬山春捲蝦餅─店家資訊

冬山春捲蝦餅─菜單

由於老闆都餐點都是現點現炸,請各位顧客要耐心等候,等待是非常值得的!~

而且價格真的非常經濟實惠,份量也是給得很足夠!!~~

春捲(1條) 25元 必點
蝦餅(1塊) 40元 必點
地瓜餅(1塊) 35元 可點
花枝丸(1串) 30元 可點
雞肉串(1串) 25元 必點
米血(1串) 20元 可點
雞塊(1串) 25元 可點
鑫鑫腸(1串) 20元 可點
甜不辣(1串) 20元 可點
米腸(1串) 20元 必點

價錢僅供參考,物價上漲時間不定

 

冬山春捲蝦餅─環境

冬山春捲蝦餅原本是默默無名的小攤販,後來經過媒體節目報導直接搖身一變,變成超人氣排隊美食,現在的攤位是已經換新店面然後也有招牌了,環境變得更乾淨。雖然攤販擺在鐵皮建築內,但在一般傳統小吃店裡,我覺得冬山春捲蝦餅整體環境算是非常乾淨,老闆都會固定刷洗炸台,鍋內的油也是會固定換,完全不用怕吃到回鍋油,冬山春捲蝦餅讓人買得安心,吃的也安心。

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

滿滿的食材放在架上看起來超療愈~! 圖片來源:uni850414授權提供

冬山春捲蝦餅─老饕“必點”什麼?

雖然冬山春捲蝦餅的餐點每樣都好吃,但其中有三樣炸物是許多老饕評價出來的前三名

宜蘭銅板美食 必推冬山春捲蝦餅

老饕必點的前三名合照~(蝦餅、春捲、雞肉串)– 圖片來源:foodie_doggggg授權提供

NO.1蝦餅-老闆用料毫不手軟,一份蝦餅上面大約有12隻的蝦蝦!老闆娘還貼心地去除蝦頭,口感吃起來比較好,蝦餅是地瓜跟溪蝦炸出來的炸的酥酥脆脆,地瓜吃來甜香,配上海味十足的蝦子 絕配!是饕客心中-冬山春捲蝦餅的第一名。

 

NO.2春捲-內餡有韭菜、冬粉、蝦米等..調味,韭菜鮮香帶海味,冬粉讓整體口感更滑順Q彈現炸剛起鍋的春捲,撒上胡椒後飄出來的香氣,還沒吃就讓人口水直流,一口咬下後先試吃外炸春捲外皮的酥香,再來是滿滿的韭菜甜味,豆芽菜的脆度增添口感,蝦米則是讓整個炸春捲帶上了海味我超喜歡。炸春捲的大小我覺得也滿剛好的,外皮不會吃到一半就不酥了,而且一條25元真的非常便宜啊~~~春捲被排在饕客心中-冬山春捲蝦餅的第二名。

 

NO.3雞肉串-雞肉串還蠻大的,像是傳統小雞排,油瀝的很乾,整體吃起來不會太油膩,醃料味道也都很剛好完全不會調味過鹹的問題,可以點一份來懷念一下傳統的味道吧~前者兩位真的都太強大啦!,所以雞肉串只能位居在饕客心中-冬山春捲蝦餅的第三名。

 

冬山春捲蝦餅─Q&A

Q1: 冬山春捲蝦餅附近停車方便嗎?

A:很方便! 附近有白線可以臨停買東西很方便~

 

Q2: 冬山春捲蝦餅有限量每人購買數量嗎??

A:沒有喔,但建議大家買剛好的量,不要浪費食物~

 

Q3: 冬山春捲蝦餅早上有營業嗎?

A:沒有喔~,下午才開始賣,建議大家可以開店前就去排隊!

 

Q4: 冬山春捲蝦餅有公休嗎?

A:有!每周一是公休日,大家可別白跑一趟喔~

 

冬山春捲蝦餅─店家資訊

店家地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號

交通資訊:大眾交通:礁溪火車站(往蘇澳方向)→冬山火車站步行4分鐘既可,機車,汽車導航至冬山春捲蝦餅。

連絡電話:無

營業時間:每日13:30-18:00(周一公休)

停車場:無

外送服務:無

官方網站:無

FB粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100029445866092\

IG粉專:無

Google我的商家: https://reurl.cc/K0qQvR

附近景點:冬山老街、冬山鄉鎮公園、冬山橋、舊冬山鄉公所。

附近美食: 冬山太祖魷魚羹、竹園鴨莊(冬山店)、阿柑嬸粿店(50年手工老店)、冬山-宜蘭鴨。

◎ 本文版權所有,非經授權,不得轉載!

2025 年 6 月 9 日 0 留言
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宜蘭美食宜蘭銅板小吃

一吃就上癮 無法抵擋酥脆的三星阿琴春捲

by 宜蘭癡 2024 年 9 月 27 日
written by 宜蘭癡

宜蘭三星阿琴春捲位於宜蘭三星,是當地居民中的必吃美食,在網路上也是討論度非常高的宜蘭美食,有許多部落客特地來這打卡,可見三星阿琴春捲在網路媒體也很受到歡迎!~

一吃就上癮 無法抵擋酥脆的三星阿琴春捲

三星阿琴春捲在地經營60年,是在地人熟悉的好味道,也有許多旅客經過三星一定會繞來購買,一開店就賣很快賣完就收攤了,而且他的春捲現包現榨超級新鮮,裡面的餡料也是沒在客氣的放,一口咬下不僅可以感受到外皮的油炸的酥脆,咬開後還能感受到充滿蔬菜跟鮮肉的汁水流出,完全是一大享受,來宜蘭三星,三星阿琴春捲,你絕對不能錯過~~!!!!

一吃就上癮 無法抵擋酥脆的三星阿琴春捲

  • 三星阿琴春捲-Q&A
  • 三星阿琴春捲-菜單介紹
  • 三親阿琴春捲-店家資訊

 

三星阿琴春捲-Q&A
Q1:三星阿琴春捲附近有停車場嗎?
A:附近有公有停車場,(可免費停車)
Q2:三星阿琴春捲有公休日嗎??
A:有的!!!每周一是他們的公休日,大家別白跑一趟喔~
Q3:三星阿琴春捲有賣飲料嗎?
A:有喔,有賣洛神花茶
Q4:三星阿琴春捲有附贈調味料嗎?
A:有喔,可以個人喜好加入辣椒醬,醬油
Q5:三星阿琴春捲有內用區嗎?
A:店家沒有提供內用區喔~

 

三星阿琴-菜單介紹

  • 炸春捲:外皮炸的超脆,內現有高麗菜、韭菜、紅蘿蔔、冬粉,一口咬下酥脆多汁,超滿足><
  • 炸甜米糕:米糕裡面不會太甜,口感扎實又Q彈,類似炸年糕口感,加點胡椒粉會更夠味!
  • 炸蘿蔔糕:蘿蔔糕分量超大,跟人類的手掌差不多大小,一個人吃不完,沾上醬料,搭配蘿蔔糕的香氣,別有風味
  • 結冰洛神花茶:喝起來酸酸甜甜超解膩,炎炎夏日冰涼消暑又解渴~!

一吃就上癮 無法抵擋酥脆的三星阿琴春捲

  • 三星阿琴-店家資訊
  • 店家地址: 宜蘭縣三星鄉三星路五段13號
  • 交通資訊:汽機車導航至三星阿琴春捲即可,從羅東轉運站出發,搭乘1794B(三星三站下車),步行兩分鐘
  • 連絡電話: 0987 944 887
  • 營業時間:每日09:00-17:00(周一公休)
  • 停車場: 附近有三星公有停車場,可免費停車。
  • 外送服務:無
  • 官方網站:無
  • FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054525486454
  • IG粉絲專頁:無
  • Google我的商家: https://reurl.cc/94Qgen
  • 附近景點:搖搖洛克馬、三星蔥文化館、安農溪落雨松、張美阿嬤農場、安農溪自行車道
  • 附近美食:佳味鮮美食飯包、三星油飯、春子的店、馨養軒、蔥明小舖
2024 年 9 月 27 日 0 留言
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